山口 タカ

大分県佐伯市出身。季刊「ORGANIC VISION」編集長。オーガニック、食育をテーマに活動。オーガニックマーケットのシンク&ドゥタンクを目指して一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパンを2015年6月に設立。第1期プロジェクトとして2020年東京オリ・パラに向け“オリンピックレガシーはオーガニック!”をテーマに地方でのオーガニック普及活動を実施。